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Broccolisuppe
Gemüsecremesuppe
Himbeercreme
Personen: 8
Zutaten:
500 g
Magerquark
250 g
Mascapone
250 g
Quarkcreme
120 g
Zucker
500 g
Himbeeren (TK)
2 Becher
Schlagsahne
1 Tafel
weiße Luft-Schokolade
Zubereitung:
Magerquark, Mascapone, Quarkcreme und Zucker verrühren.
Schokolade in kleine Stückchen schneiden und hinzugeben.
Leicht angetaute Himbeeren dazu geben.
Sahne steif schlagen und unterheben.