Marinade mit Sojasauce

Zutaten:

6 EL Sojasauce
3 EL Öl
1 TL Senf
1 TL Honig
1 TL Brühe
1 Zehe Knoblauch
1 Zweig Rosmarin
1 Lorbeerblatt
Frische Kräuter (Petersilie, Majoran, usw.)
  

Zubereitung:

  • Alles zusammenmischen.
  • Mit Fleisch (oder bei Spießen auch mit dem Gemüse) in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und min 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.