Chilli con carne

Personen: 3-4

Zutaten:

Baguette
Scheiblettenkäse
500 g gemischtes Hackfleisch
2 Paprika (Rot und Gelb)
1 Dose geschälte Tomaten
3 Dosen Kidney-Bohnen
1 Zehe Knoblauch
1 TL Honig
1 Bund Frühlingszwiebeln
3 Pepperonis
1 Habanero
Brühe
Salz, Pfeffer
Cayennepfeffer, Paprikapulver
Muskatnuss, Oregano
Daves Temporary Insanity Sauce
You can't handle this Hotsauce
 pic

Zubereitung:

  • Hackfleisch mit zerdrücktem Knoblauch anbraten.
  • In kleine Würfel geschnittene Paprika hinzugeben und mitbraten.
  • Dosentomaten und Tomatenmark dazu, einkochen und köcheln lassen.
  • Chillis hinzugeben und mit Brühe, Cayennepfeffer, Daves, etc. abschmecken.
  • Honig, Frühlingszwiebeln und Bohnen hinzugeben.
  • Mit Baguette und Scheiblettenkäse servieren.