Sabsis überaus schokiladiger Schokitod

Backzeit: 25 Minuten
Personen: 4

Zutaten:

Zartbitterschokolade und 200g der Vollmilchschokolade mit der Butter, in einem Topf, zum Schmelzen bringen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Die Eier, Vanillezucker und den Zucker mit einem Handrührgerät schaumig rühren.
Die etwas abgekühlte Schokoladenmasse unter die Eiermasse heben.
Mehlmischung hinzugeben.
Den Teig in einer gefetteten Brownieform oder einer rechteckigen Auflaufform auf mittlerer Schiene bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen.

Den Kuchen abkühlen lassen.
Die restliche Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit ueberziehen.