Schichtsalat

Zutaten:

1 Glas Sellerie
5 Eier
6 Scheiben Schinken
1 Dose Mais
1 Dose Ananas
1-2 Äpfel
1 kleines Glas Miracel Whip
150 g Naturjoghurt
1-2 Stangen Porree
 

Zubereitung:

  • Eier kochen und abkühlen lassen, Schinken würfeln.
  • Sellerie, Mais, Ananas zum Abtropfen in ein Sieb geben.
  • Sellerie in die Salatschüssel geben.
  • Eier in Scheiben schneiden und auf dem Sellerie verteilen.
  • Schinken, Mais, Ananas rüberschichten.
  • Äpfel in kleine Würfel schneiden und raufschichten.
  • Miracel Whip mit Joghurt mischen und darauf verteilen.
  • Porree in Scheiben geschnitten aufstreuen.
  • Über Nacht mit einem Teller bedeckt in den Kühlschrank stellen.